Pesci e Crostacei

DESCRIZIONE

Il Libro è FUORI CATALOGO
Un volume della collana “Il meglio di Grandecucina” edito da Italian Gourmet dedicato a ricette a base di pesce e crostacei

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diAutori Vari
Anno: 2010
ISBN: 9788896297018
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Panoramica

Questo libro è esaurito o momentaneamente fuori catalogo. Per maggiori informazioni puoi contattare la redazione di Italian Gourmet.

Un libro dedicato a pesci e crostacei, che racchiude 80 tra le ricette più interessanti fra quelle proposte nel tempo dai migliori chef della nostra ristorazione. Perfette per la stagione estiva, ma non solo, e divise fra appetizer, antipasti, primi e secondi piatti.

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