Andrea Voltolina
Autore

Andrea Voltolina

Andrea Voltolina è un pasticcere professionista ispirato da una forte passione per il mondo dell’alta pasticceria, ha vinto il campionato del mondo di pasticceria 2006-2010 del Lussemburgo. Il suo lavoro è caratterizzato da continua ricerca e curiosità verso nuove tecniche e materiali e vanta un’esperienza consolidata in vari settori, da quello puramente tecnico a quello creativo e artistico.

Libri di Andrea Voltolina

1 titolo in catalogo

Partner

  • DEBIC
  • Eurovo Service
  • Farine Perteghella
  • Italforni
  • Unigrà
  • MGM
  • Molino Dallagiovanna
  • Molino Grassi
  • Molino Merano
  • Molino Pasini
  • Molino Pordenone
  • Molino Vigevano
  • Pastificio dei campi
  • Puratos
  • Reviva
  • Roboqbo
  • Selmi